【ふるさと納税】 鮮魚店自家製 からすみ 無添加 干物 セット 大洗 魚忠 珍味 天日干し 国産 ひもの
日本三大珍味のひとつに数えられる【からすみ】は、ボラの卵を塩漬けにし乾燥させたものです。
大洗魚忠のからすみは、国産(大阪湾)のボラ卵を使用しています。
また、仕上がるまでお酒を塗りながら約2〜3週間掛けて乾燥させるのですが、使用するお酒は大洗の酒蔵「月の井」の大吟醸を使っています。
塩辛くねっとりとしたチーズのような味わいで高級食材として知られる”からすみ”は、日本酒にぴったりです。
是非ちぎって食べてみてください。
今日の晩酌は、ワンランク上の”酒肴”として、大洗の潮風と日差し、そして3代目の愛情で仕上げた”天日干し自家製からすみ”でいかがでしょうか? そして、セットとなる“自家製天日干し干物”は、地魚を中心に全国の近海物で造っています。
また、とにかく鮮度が違う。
干物用としてではなく刺身用で仕入れた魚で造っています。
製造も無添加にこだわりあら塩のみ。
あまり多くは造れませんが、この機会の「大洗魚忠」の天日干し干物はいかがですか? 【保存方法】冷凍 【消費期限】商品到着から2か月 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※この商品は、エビを含む製品と共通の設備で製造しています。
【提供元】 有限会社 魚忠 名称 AS011_大洗の潮風と日差しで仕上げた”天日干し自家製からすみ”と近海物/無添加にこだわりあら塩のみで造った”自家製天日干し干物”セット 内容量 【からすみ】170g 【ひもの】内容は時期により異なります。
配送 冷凍 ご入金確認後、順次発送致します。
事業者 有限会社 魚忠 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
AS011_大洗の潮風と日差しで仕上げた”天日干し自家製からすみ”と近海物/無添加にこだわりあら塩のみで造った”自家製天日干し干物”セット 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業(町におまかせ) 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業(教育を含む) スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業 新型コロナウイルス感染症の影響に伴う支援に関する事業
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